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festival du grill de Sainte-Luce

Présenté par

Charbon de bois franc basques Municipalité de Sainte Luce Home Hardware J.E Goulet Electro  1983 Plomberie Robert Deschênes Desjardins

Ouverture des portes dans

Le Festival du Grill 2019 aura lieu les 5, 6 et 7 juillet au 110 Rue Saint-Pierre à Sainte-Luce.
Ouverture du site à 17h

 

Après le succès remporté l’an dernier lors de sa 1re édition, le Festival du grill de Sainte-Luce revient en force en 2019. Toute l’équipe continue à travailler avec ardeur pour que le festival soit reconnu comme un événement estival incontournable dans l’Est-du-Québec. C’est pour cela qu’une programmation d’activités populaires et diversifiées, des démonstrations de grand chef et spécialistes culinaires sauront ravir les festivaliers. 

 

Ainsi, l’organisation est très fière d’accueillir le réputé et dynamique chef Antoine Sicotte à titre de porte-parole. Ce grand épicurien, un brin rockeur et rebelle, n’est pas qu’un chef; c’est un autodidacte passionné, un explorateur culinaire pour qui la cuisine est un véritable terrain de jeu. Il n’hésite pas à plonger dans l’action pour satisfaire sa curiosité en expérimentant avec les saveurs qui le stimulent et l’inspirent.

 

Il faut également mentionner que le Festival sera certifié écoresponsable, une valeur chère aux yeux des organisateurs. La certification a été validée par le Conseil québécois des événements. Ce qui fait de notre festival le premier événement à être reconnu officiellement écoresponsable dans l’Est-du-Québec !

 

 

Académie culinaire
Ayant obtenu un vif intérêt auprès des festivaliers l’an passé, l’Académie culinaire reviendra avec une plus grande variété de présentations de chefs. Ces rendez-vous avec des maîtres de la cuisson sur BBQ offriront l’occasion au public d’être témoin de leurs grandes habiletés et de leur passion.

 

 

Découverte de saveurs locales
La zone Découverte de saveurs locales met en valeur des producteurs locaux. Ainsi, le public a le grand bonheur de pouvoir profiter des différentes dégustations offertes par des producteurs agroalimentaires de la région. Les festivaliers pourront également démystifier les procédés de production ou de transformation des exposants. Soyez curieux et aventurez-vous vers de nouvelles saveurs ! 

Dégustations tarifées et non tarifées, à la discrétion des exposants. 
 


Salon du BBQ
Cet espace d’exposition a pour but de vous faire connaitre de nouveaux produits et équipements, tels que des barbecues, fumoirs ou articles de cuisine. Les exposants pourront aussi offrir des démonstrations sur l’utilisation des équipements.

 

 

Zone famille et zone bout'chou
Une Zone famille sera installée afin de divertir les petits et les grands. L’ajout d’activités pour le grand public rendra l’événement des plus dynamiques et permettra d’en offrir encore plus aux festivaliers. Quant à elle, la Zone bout'chou offrira des activités adaptées aux tout-petits (jeux gonflables, maquillage…). 

 

 

Programmation

Vendredi

17h00

Ouverture du site.

20h00

Echoes — Hommage à Pink Floyd.
Le groupe est présent sur la scène québécoise depuis 2005 et effectue des centaines de spectacles à la grandeur de la province. Les musiciens vous replongeront dans l’univers de ce groupe culte en couvrant toutes les époques de leur parcours musical.

Samedi

11h00

Ouverture du site.

17h00

So Far, So Good / en souper-spectacle.
Depuis 1997, ces musiciens se démarquent sur scène avec leur spectacle hommage à Bryan Adams. Le groupe reproduit fidèlement sur scène toute l’intensité et la fougue qui caractérisent si bien cette icône du rock.

19h00

Bluestaff
Première partie de la programmation musicale de la soirée.
Le répertoire de ce groupe s’inscrit dans la tradition du folk et du blues avec entre autres les grands succès des bluesmens Stevie Ray Vaughan, Éric Clapton et Freddie King.

20h00

Les Respectables
Pour terminer en grand cette soirée, le populaire groupe sera notre tête d’affiche avec le spectacle de leur 25e anniversaire. Les Respectables, c’est 25 ans de Rock n’Roll et plus de 300 000 albums vendus. Venez revivre une soirée de souvenirs intarissables, avec l’Homme 7-up, Amalgame, l’Argent fait le bonheur et Ma vie c’t’une job.  Les Respectables, un show d’enfer !

Dimanche

11h00

Ouverture du site.

CompétitionS semi-professionnelle et amateur

Compétition de grill semi-professionnelle :

Le samedi après-midi est consacré à la Compétition de grill — catégorie semi-professionnelle qui, ne l’oublions pas, est le point d’attraction du festival. Les équipes qui compétitionneront auront à préparer des recettes de cuisson sur BBQ qui sauront leur permettre de se démarquer. Des dégustations de poulet et de côte-levées seront évaluées par un jury de professionnels de l’alimentation.   Les critères qui sont élaborés pour l’évaluation des juges se basent sur les règles reconnues par l’un des plus réputé festival de cuisson sur BBQ, The American Royal à Kansas City. Les viandes sont fournies par le festival.
Nombre de personnes par équipe : 3
Tarif : 150$

 

Compétition amateur de pizza sur grill :
En nouveauté, une activité de compétition amicale pour le grand public verra le jour. Viens te mesurer à tes amis, pourquoi pas ?   Les participants du Festival pourront démontrer leurs talents lors de la Compétition de pizza sur grill. Une bonne façon de démarrer le festival. Toutes les raisons sont bonnes pour les épicuriens.
Nombre de personnes par équipe : 3
Tarif : 100$

Inscription ou renseignements

Billetterie

Admission générale.

Les laissez-passer sont valables pour les trois jours du festival et donnent accès à toutes les zones d’activités, spectacles inclus.
 

Tarifs :
Adulte : 25$
12-17ans : 10$
Enfant de 11ans et moins : Gratuit


N’attendez plus pour acheter vos billets! Les laissez-passer sont en vente dès maintenant!

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