Après le succès remporté l’an dernier lors de sa 1re édition, le Festival du grill de Sainte-Luce revient en force en 2019. Toute l’équipe continue à travailler avec ardeur pour que le festival soit reconnu comme un événement estival incontournable dans l’Est-du-Québec. C’est pour cela qu’une programmation d’activités populaires et diversifiées, des démonstrations de grand chef et spécialistes culinaires sauront ravir les festivaliers. 

Ainsi, l’organisation est très fière d’accueillir le réputé et dynamique chef Antoine Sicotte à titre de porte-parole. Ce grand épicurien, un brin rockeur et rebelle, n’est pas qu’un chef; c’est un autodidacte passionné, un explorateur culinaire pour qui la cuisine est un véritable terrain de jeu. Il n’hésite pas à plonger dans l’action pour satisfaire sa curiosité en expérimentant avec les saveurs qui le stimulent et l’inspirent.

Il faut également mentionner que le Festival sera certifié écoresponsable, une valeur chère aux yeux des organisateurs. La certification a été validée par le Conseil québécois des événements. Ce qui fait de notre festival le premier événement à être reconnu officiellement écoresponsable dans l’Est-du-Québec !

Académie culinaire
Ayant obtenu un vif intérêt auprès des festivaliers l’an passé, l’Académie culinaire reviendra avec une plus grande variété de présentations de chefs. Ces rendez-vous avec des maîtres de la cuisson sur BBQ offriront l’occasion au public d’être témoin de leurs grandes habiletés et de leur passion.

Découverte de saveurs locales
La zone Découverte de saveurs locales met en valeur des producteurs locaux. Ainsi, le public a le grand bonheur de pouvoir profiter des différentes dégustations offertes par des producteurs agroalimentaires de la région. Les festivaliers pourront également démystifier les procédés de production ou de transformation des exposants. Soyez curieux et aventurez-vous vers de nouvelles saveurs ! 

Dégustations tarifées et non tarifées, à la discrétion des exposants. 
 

Salon du BBQ
Cet espace d’exposition a pour but de vous faire connaitre de nouveaux produits et équipements, tels que des barbecues, fumoirs ou articles de cuisine. Les exposants pourront aussi offrir des démonstrations sur l’utilisation des équipements.

Zone famille et zone bout'chou
Une Zone famille sera installée afin de divertir les petits et les grands. L’ajout d’activités pour le grand public rendra l’événement des plus dynamiques et permettra d’en offrir encore plus aux festivaliers. Quant à elle, la Zone bout'chou offrira des activités adaptées aux tout-petits (jeux gonflables, maquillage…).